Vinhos
03
Set
Sob Consulta

     Percurso formativo em Vinhos

A produção de vinhos é um processo complexo que requer conhecimentos técnicos por parte de quem os produz. Durante as várias etapas do processo de produção de vinhos (colheita das uvas, extração do suco, fermentação, estabilização, clarificação e filtração, amadurecimento e engarrafamento) a qualidade do produto final pode ser afetada quando não são aplicados os procedimentos e as técnicas adequadas.

A constituição deste percurso formativo de 100 horas, baseou-se na qualificação do CNQ do Técnico Vitivinícola.

Pretende-se que neste percurso formativo os formandos adquiram ou desenvolvam conhecimentos que lhes permita identificar doenças e outros desequilíbrio dos vinhos durante a preparação e  conservação, maturar e envelhecer um vinho, caracterizar um vinho e lançar uma marca no mercado aplicando as estratégias de marketing.

 

Destinatários

Este percurso destina-se a empregados com habilitações iguais ou superiores ao 9º ano e desempregados de não longa duração* com habilitações iguais ou superiores ao 12 º ano.

 

O que são desempregados de Não Longa Duração?

São considerados desempregados de não longa duração os jovens até aos 25 anos quando em situação de desemprego há menos de 6 meses consecutivos e adultos com 25 anos ou mais quando em situação de desemprego há menos 12 meses consecutivos.

 

 Conteúdos

Este percurso formativo  é  constituído pelos seguintes módulos:

8202 – Doenças e desequilíbrios dos vinhos       – 20 de outubro  de 2021

8200- Maturação e envelhecimento de vinhos      –  15 de novembro 2021

8207 – Análise sensorial de vinhos e aguardentes        –  3 de dezembro de 2021

8204 – Marketing de vinhos       – 3 de  janeiro de 2022

Duração total de 100 horas

Local e horários

  • Amarante (Regras & Sugestões, lda )
  • 19:15/19:30-22:45/23:00

Regalias

Os formandos têm direito ao subsídio de alimentação no valor de 4.77€ por cada dia de formação frequentada.

Certificação

  • No final da formação os formandos com aproveitamento, receberão um certificado de formação profissional emitido pela plataforma SIGO.

Cursos relacionados

POISE_PT2020_FSE

Course Content

Time: 100 hours

Curriculum is empty

Formadores

0.0

0 avaliações

5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrelas
0%
Sob Consulta